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RITA REABRIÓ SU RESTAURANTE POR LA LLEGADA DE LA EMPRESA DE AGUA EN TARQUI



By
Roberto Mero
17 febrero 20
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Rita Vera, quien antes del terremoto de 2016 tuvo un restaurante en Tarqui, vendió 11 almuerzos el primer día que reabrió su local en la avenida 108 y calle 103 de la misma parroquia.
El negocio fue inaugurado hace dos semanas, tiempo desde el cual ella ha visto crecer su venta en un promedio de 45 platos diarios.
Rita, que también vendió ropa por varios años, no es nueva en el negocio de la comida; antes del sismo desempeñó el mismo oficio durante 15 años en el sector que era conocido como la Bahía de Tarqui. Desde ahí alimentaba cada día a más de 100 comerciantes que laboraban en la zona.
Hoy, ella se siente feliz de volver a su antigua casa: Tarqui. Decidió regresar luego de saber que la empresa Aguas de Manta estaría funcionando en esta parroquia con el fin de reactivarla. Los principales clientes de Rita son una parte de las más de 200 personas que laboran en el edificio administrativo.
La historia de Rita es similar a muchas otras que han regresado a Tarqui tras la llegada de la empresa Aguas de Manta. Son más de 20 los negocios que han abierto desde ese entonces.
OTRA HISTORIA:
Mariuxi Loor abrió su bar-restaurant “Amarena”, en la avenida 108 de Tarqui. Lo hizo el 3 de febrero, al enterarse que la empresa Aguas de Manta trasladó sus oficinas a este sector. Ella comenta que antes tuvo su local en av. 16, entre calles 13 y 14; pero en Tarqui le ha ido mucho mejor desde su primer día. Eso la ilusiona, porque se respira un aire de reactivación.

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